Come fare il pane con l’impastatrice planetaria
Chi ha la fortuna di avere avuto una nonna che faceva il pane in casa ha ancora in mente e nel palato quel gusto e quel profumo di lievito che si spandeva dal forno a legna. Sapori che ci accompagnano, anche da grandi e che ritroviamo sempre più di rado, in qualche forno sperduto di provincia, ma se non vogliamo avventurarci a caccia di quel buon profumo di pane casereccio un modo per ritrovarlo c’è: farlo noi per avere un pane altrettanto buono e genuino, come quello di una volta, da fare a casa, con le nostre mani e l’aiuto di una buona impastatrice planetaria, se non ce l’avete potete sempre sceglierla sulla vetrina digitale del sito www.impastatricemigliore.it. Non è così difficile, basta applicarsi e seguire poche semplici regole, che andiamo a spiegare, step by step. Cominciamo dagli ingredienti… Leggi Tutto